جای ادویه
جای ادویه چیست؟
جای ادویه یا ظرف ادویه، ظرفی است از ظروف آشپزخانه که برای نگهداری ادویهجات از آن استفاده می شود. ادویه چاشنی اصلی هر غذای ایرانی است، آنها کمک می کنند ادویهجات به صورت مرتب در دسترس بوده و آشپزی را راحت کنند، بنابراین وجود آنها در هر آشپزخانه ای ضروری است. جای ادویه در انوع مختلف بانکه ای، دیواری، رومیزی، کشویی و ایستاده و به صورت بدون درب و درب دار موجود است. جنس جای ادویه معمولا از مواد زیر است:
- شیشه
- پلاستیک
- چوب
- فلز
- سرامیک
مزایای جای ادویه چیست؟
از مزایای جای ادویه می توان به صورت خلاصه موارد زیر را نام برد:
- نگهداری راحت
- تسهیل آشپزی
- جلوگیری از هدر رفتن ادویه
- جلوگیری از خراب شدن ادویه